武夷山
正山小种红茶品质清新自然，若再搭配上古色古香的茶艺茶道，那更是相得益彰，锦上添花。下文就为您介绍正山小种红茶的八道茶艺。顿瓮其上，随时取灶下火灰，候冷，簇于瓮傍。半尺以外，仍随时取火灰簇之，令里灰常燥，以避风湿。却忌火气入瓮，盖能黄正山小种红茶马日用所须，贮于小磁瓶中者，亦当箬包置于案头，勿近有气味之物，亦不可用纸包卢，受水气多也。
1、白鹤沐浴（洗杯）：用开水洗净茶具；
2、观音入宫（落茶）：把正山小种红茶茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；
3、悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使正山小种红茶转动；
