武夷山“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”“茶圣”陆羽在《茶经》中的一番论断，阐明了茶在中国的悠久历史。本人喜欢饮茶，业余时间更喜欢收集一些茶文化资料，不做“专业研究”，权当欣赏而已。 在我国六大类茶叶中，我平时最爱喝的是正山小种红茶。因为正山小种红茶属于发酵茶，茶叶经萎凋发酵后，产生了茶红素、茶黄素等氧化物，冲泡之后红汤红叶、色泽红艳，形成正山小种红茶特有的色、香、味。饮用起来，别有一番情趣。在单位上班，我常用紫砂杯冲上一杯正山小种红茶，放在办公桌上，开始紧张的忙碌，尽心尽职把自己分管的工作做实抓好。不为他人荣升而嫉妒，也不为别人富有而眼红，更不为他人失落而庆幸。虽没有惊天动地的壮举，但这也是平淡充实的人生。 每逢双休日，我不被闹市的喧哗而吸引，独自静坐书房，用那相伴多年的陶壶冲泡上一壶正山小种红茶，放上茶杯，趁着热腾腾的茶气，开始我的业余时间“爬格子”运动。翻开积攒一周的创作“毛坯”，认真进行“深加工”使之变成稿件，飞向四面八方。偶尔有作品见诸报刊，伴随样刊和稿费的到来，我心中充满喜悦。因为这毕竟是辛勤劳动的成果。就这样，春夏秋冬，一年四季，日复一日，在生活的轨道上前行，平淡而充实。寒暑往来，几度春秋，我已在十家报刊发表小说、故事、散文200余篇，有的作品还获了奖。 每逢领奖归来，便邀上几位文友到家小坐，泡上一壶正山小种红茶，让大家慢慢品味，在饮茶中谈论文学，说点获奖感言。我的一位表弟，从小我们就十分要好，他对茶情有独钟，而且颇有研究。每次小聚，论完文学之道后，我都要和表弟理论一阵“茶道文化”。表弟真是行家，他从茶的起源，历史发展过程以至各个朝代的制茶、饮茶风格与故事，以及常饮茶对强身健体的特殊功效，茶的不同品种分类等，也都了如指掌。什么绿茶、正山小种红茶、黑茶、功夫茶等，他能一连串说出几十种名称，并能逐一讲解这些茶叶的产地、口感和色泽，包括每种茶冲泡的用水、温度、时间、茶具和方法等。表弟知我喜爱正山小种红茶，一番讲解之后，当场为大家做了正山小种红茶冲泡技艺表演，看着他熟练的动作，品尝着浓浓的正山小种红茶，从心中更加佩服表弟在茶方面的“真功夫”，同时也感受到中国茶文化的博大精深。 喝茶、习文成为我人生的两大乐趣，饮上一杯正山小种红茶，写上一篇短文，觉得生活充实快乐，虽没有轻歌曼舞那样浪漫，但也丰富多彩。在今后的人生征程上，我将继续常饮正山小种红茶水，走好人生路。
