正山小种红茶为红茶中的始祖,正山小种红茶为我国茶叶中的精品,对于正山小种红茶大家应该都有所了解了吧,下面正山小种红茶官网小编我要带大家来认识下正山小种红茶的花色品种,看看其都是有哪些品种的吧。
花色品种
叶茶:正山小种红茶叶茶的茶叶条索紧结整齐,颜色乌黑明亮,香气清香扑鼻,品饮起来味道鲜醇爽口。
片茶:正山小种红茶的片茶是呈皱折角片或者呈屑片的形状,有如木耳的形状一般,颜色呈乌褐色,香气较香,汤色相对看起来比较红,滋味也还不错。
菜茶:菜茶是茶叶品种中比较早期的一种,菜茶的茶树族群相对比较的矮比较小,茶树上的枝干相对较细,花籽比较多,主要靠种子进行繁育。
碎茶:正山小种红茶碎茶的外形呈颗粒状,颜色乌润有的还带有棕色,冲泡出来的茶汤鲜艳,品饮起来味道浓厚鲜醇。
末茶:正山小种红茶的末茶外形呈砂粒状末,颜色乌黑有的还带有褐色,冲泡出来的茶汤汤色比较的暗,香味不足,茶汤喝起来有些许的苦涩味。