“抢盐风波”给茶企的启示《茶·健康天地》

“抢盐风波”发生了,来得快,澄清得也快。这对茶叶行业有什么启示呢?

  我们先看看什么是“抢盐风波”。百度百科资料显示,2011年3月中旬受日本核电站泄漏事故影响,致使全国多地出现食盐抢购潮。除了广东外,浙江、安徽、江西等多地发生市民抢购碘盐。抢购者担心日本核电站泄漏对人体有影响,食用碘盐可预防核辐射,有的则担心海水被放射性物质污染,没法再提炼盐,市民的哄抢直接导致食盐脱销。

  网络论坛还有信息称,有的地方居然出现200元抢一箱盐,几十元抢购一包盐的情况,就连农村市场的盐也从1元涨到了2元。

  对此,百度百科显示,宁波市环境监测中心辐射监测室主任徐政强认为抢购食盐非常荒谬:“核辐射对于海水的影响,仅限于距离非常近的区域,日本核电厂泄漏的核辐射想把这么大的太平洋水搞脏根本不可能。(在必要时)防核辐射最有效的方法是每天服用一片碘片(碘化钾片),因为每片碘片中含有100毫克的碘。而根据卫生部的规定每公斤食用盐中碘含量仅为20~30毫克。”

  实际上,茶叶行业类似的炒作也有,先是被炒作,价格很高,不少人囤货,后来则是价格下滑,茶叶卖不出去,不少囤货的茶商都受到了损失。

  今年的茶叶价格还在上涨,例如,在明前茶未开摘之时,就有茶商为南方某名茶开出每斤3万元的价格,并且讲得“有理有据”。但是,也有茶叶品牌明确表示出不同的观点。

  在“抢盐风波”出现,又快速趋于平息的今天。我们茶叶品牌至少应该获得三点启示。

  启示一:踏踏实实做品牌,不要依靠囤货去炒作价格,单纯地依靠不断飙升的价格来炒作品牌,否则,对于整个茶叶品牌来说,最终一定是得不偿失。中国茶叶行业第一套品牌营销专著《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》明确指出,茶叶品牌塑造是一个系统工程,需要不断地整合资源和创新积累。

  启示二:茶叶消费者不要盲目相信炒作,价格上涨太快、有悖于市场规律的,背后一定有超乎寻常的理由,消费者一定不能盲从。消费者不盲从,炒作价格的茶商就很难风生水起。但是,消费者的理性是有限的,一旦大家一哄而上的时候,消费者就很难保持理智了。然而,不论怎样,消费者都要尽力保持冷静!毕竟,冲动是魔鬼!

  启示三,地方政府和茶叶企业,以及经销商都必须明白,茶叶是用来喝的,如果不能最终实现从茶园到茶杯,那么,这个茶叶的意义就要大打折扣。或者说,就是你买去送礼,也得有人喝,有人认可才行,你总不是把好茶送给别人当柴火烧吧?

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