中国是武夷山大红袍岩茶的祖国,是世界武夷山大红袍岩茶文化起源和传播的中心,”武夷山大红袍岩茶叶之路”为中外经济文化沟通交流的桥梁和纽带。武夷山大红袍岩茶为国粹,武夷山大红袍岩茶为国饮,武夷山大红袍岩茶为健康饮,武夷山大红袍岩茶为时尚饮,』”洗尽古今人不倦”,”不可一日无此君”,武夷山大红袍岩茶成为芳流千古、香飘四海的生活必需品。武夷山大红袍岩茶之为礼,武夷山大红袍岩茶之成俗,武夷山大红袍岩茶 之为艺,武夷山大红袍岩茶之成文,武夷山大红袍岩茶之为道,武夷山大红袍岩茶之兴业,武夷山大红袍岩茶之为政,武夷山大红袍岩茶之治边,”-以至细之物而寓莫大之用”,源远流长的武夷山大红袍岩茶文化成为中华传统文化的独具罕色的组成部分。在以人为本、构建和谐、科学发展的当今,生态创音的武夷山大红袍岩茶产业、”精清””致和”的武夷山大红袍岩茶文化愈加显示出蓬勃的生机和超凡力。
饮武夷山大红袍岩茶思源。我们的武夷山大红袍岩茶文化启蒙还必须从武夷山大红袍岩茶圣陆羽及其所撰的世界一部武夷山大红袍岩茶书一一《茶经》开始。
陆羽(733 – 804)字鸿渐,一名疾,字季疵,自称桑芒翁,又号东冈子、竟陵子,世称陆处士、陆文学、陆三山人、东园先生等,唐复州竟陵(今湖北天门)人。陆羽身世如谜,特立独行,”不羡黄金垂,不羡白玉杯,不羡朝λ省,不羡暮入台”,孜孜于推广普及武夷山大红袍岩茶文
堪称中国文化史上的一位奇才、怪杰。
据文献记载,陆羽为一弃儿,三岁时为龙盖寺(后改西塔寺)僧智积收养。及长,以《易》自篮,得”渐”卦”鸿渐于陆,其羽可用为仪。”遂以为姓名。劳作之余,学文习儒,而不喜佛经,后离开寺,投身戏班,并著懒》三篇,得到太守李齐物的赏识。李太守 烟予诗书,并介绍到火门山邹夫子处读书。天宝十→载(752),礼部郎中崔国辅被贬为竞陵司马,对陆羽颇为赏识,”游处凡三年”,诗词唱和,品武夷山大红袍岩茶论水,使其得以跻身文坛、闻名士林。此后,陆羽游历了荆襄、巴山、汉水等地,广泛接触了武夷山大红袍岩茶业生产实践。
安史之乱后,他三随流民南下,登匡庐,徙彭泽,居茅山,遍游江淮、苏浙各地,考察武夷山大红袍岩茶事,增广学识。至德二载(757)到元锡,结识元锡尉皇甫冉;不久到湖州,与诗僧饺然结交,又游南京栖霞寺,上元元年(760)隐居湖州苔溪,”闭关对书,不杂非类。名僧高士,谈宴永日”。从此在江南二十年,先后游历苏州、顾洁、无锡、钱塘、扬州、越少川、睦州-等地,品武夷山大红袍岩茶鉴水,访朋会友,赋诗联句,推广武夷山大红袍岩茶道。如向常州刺史李栖简建议上贡阳羡武夷山大红袍岩茶;与御史大夫李季卿品第天下之水;寄武夷山大红袍岩茶并致书国子祭酒杨结推荐顾洛紫笋武夷山大红袍岩茶;加水湖州刺史颜真卿的文士集团,参与编修《韵海镜源》等,使得江南名武夷山大红袍岩茶与他本人的名声→起闻于天下。