炭火明灭,大红袍茶在焙笼里透发出迷人的幽香。是火的曼舞,重新定义了茶的生命。无数焙笼慢炖出的茶香,在武夷山村舍的上空盘旋萦绕,古老的大红袍茶和万古不变的碧水丹山交织成了永恒。
岩茶大红袍不老的生命力来自它独特的魅力。一颗普普通通的大红袍茶籽,也许是不经意间落在了烂石沃壤中,很可能就此埋没腐烂乃至化作尘泥。但是,造化并没有选择这种毫无意义的方式来终结一个稚嫩的生命,而是让它在山涧幽谷里萌发生长,直到被人发现,变成优雅的嗜好,然后创造芳香的传奇。而当它被居庙堂之高的帝王将相所垂青,也被植入了统治者的意志,成为某一段历史的华丽注脚。
不知从何时开始,几乎所有到武夷山的人,不论出于何种目的,都带着一种类似宗教的虔诚去观瞻至今仍在岩上吸风饮露的大红袍母树。这似乎是来自于人们内心对于有关“祖先”的一切崇拜与敬畏,也来自于因年湮代远而产生的神秘与深邃——它们是唯一可以让我们看见并且觉知的大红袍最原始形貌。
“丹山碧水之乡,月涧云龛之品。”当我们把这句话在想象中细细铺展,会惊奇地发现,这完全是一幅唯美曼妙的画卷,大红袍带着暖暖的余温与浓浓的情味。文人们总是把诗意的语言和丰富的情感赋予自己所喜爱的事物,让它们的神韵在诗词里跃动飞舞。“溪边奇茗冠天下,武夷仙人自古栽”。在武夷茶大红袍面前,就连忧国忧民的范仲淹也渐渐舒展开他那紧锁的眉头,让发自心底的欣喜,借着疾走的笔墨,在纸上恣意地倾泻飘洒。
旧诗行的韵脚在书页的末尾驻足,杯中的大红袍茶还温热着,杯底暗香流动。掩卷深思,心赏余韵。“岩骨花香”这四个充满质感的文字,可以让我们乐于在流质的大红袍茶汤与无形的香气里逐一去搜寻描述中的感官体验。然而,当我们试图去捕捉这种被称为“岩韵”的感受时,它竞藏匿得无影无踪,就算穷尽所有细腻的言语也无法侔色揣称。这或许可以用修辞手法中的“通感”来形容,或是类于“禅”的意味,无从说起,亦难以名状。
岩茶大红袍最吸引人的地方还在于它能勾起我们心灵深处对于回归宁静与质朴的渴望。慧苑坑、牛栏坑、倒水坑、悟源涧、流香涧、马头岩、三仰峰、水帘洞、竹窠……这些雅俗共赏的名字,不仅是酝酿“岩骨花香”的原乡,而且还暗合了诗意栖居的真谛。徒步行走在武夷山的羊肠小径,淙淙流水,牵着思绪往山的深处走去。空气里充盈着草树苍苔的清香,零碎的鸟鸣虫语,仿佛在重复吟唱着千古的回响。如果有雾,这漫无目的的游走会变得如同邀游仙境,因为雾岚会慢慢地为山峦披上一层若隐若现的轻纱,然后再在人的衣裳上留下拂不去的潮湿。
也许,在迷离惝恍中,我们会暂时地迷路,但是却找回了曾经迷失的自我,越来越慢的脚步不觉地与周遭的静谧合拍。当浮躁的铅华在近乎真空的阒寂面前一一剥蚀脱落时,一颗鲜嫩轻灵的心也一览无余地显现了出来。
蓦然地,我们的心在岩茶大红袍的清芬中实现了隐遁,也完成了自我的救赎。