武夷山
武夷岩茶四大名丛之铁罗汉
为了便于推广，武夷山市政府规定武夷山所有岩茶都属于大红袍，名丛铁罗汉自然也属于大红袍。所以我们也把铁罗汉称作武夷山铁罗汉大红袍。 武夷山大红袍铁罗汉产于福建省北部的武夷山地区，是中国乌龙茶铁罗汉中之极品。 中国十大名丛铁罗汉之一。武夷山铁罗...
信息资讯 第4页
水金龟-武夷山大红袍十大名丛系列之一
为了更好的推广武夷山大红袍，武夷山市规定所有的岩茶都叫大红袍。作为四大名丛之一的水金龟，自然也叫大红袍了。 武夷山所有的大红袍岩茶水金龟属半发酵茶，有铁观音之甘醇 , 又有绿茶之清香，具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色，是茶中珍品。它产于武夷山...
金锁匙-武夷山大红袍十大名丛系列之一
武夷山大红袍之金钥匙是武夷山珍贵名枞之一。无性系。灌木型，中叶类，晚生种。二倍体。 金钥匙产地及分布：原产福建省武夷山市武夷宫山前村（弥陀岩等多处亦有与金锁匙同名之树），相传已有近百年栽培史。主要分布在武夷山九曲溪沿岸。20世纪80年代以来...
白鸡冠-武夷山大红袍十大名丛系列介绍之一
武夷山市政府为了更好的推广武夷山岩茶在2011年规定所有的产自武夷山的岩茶统一称作大红袍，名丛白鸡冠分别属于武夷岩茶十大名丛、武夷山四大名丛之一，同时也属于武夷山大红袍。 白鸡冠产自慧苑岩火焰峰下外鬼洞...
白牡丹-武夷山大红袍十大名丛系列介绍之一
武夷山大红袍十大名丛之一 武夷山白牡丹是无性系。灌木型，中叶类，晚生种。二倍体。 武夷山大红袍十大名丛之一 武夷山白牡丹是无性系产地及分布：原产福建省武夷山市马头岩水洞口，已有近百年栽培史。主要分布在武夷山内山（岩山）。20世纪80年代以来...
武夷山大红袍知识系列介绍之岩茶概说
1、什么是武夷大红袍岩茶？ 依据地理保护标志管理相关规定：武夷岩茶是指在武夷山行政区域内种植的适于的茶树品种（品系）。以特定工艺加工生产的茶叶称为武夷岩茶。 种植范围：一定要在武夷山市行政区域范围内。不能是周边或其他地区。 采摘时间：一般在...
武夷山大红袍知识系列介绍之岩茶功效
经专家实验研究证实，武夷岩茶大红袍有十大功效： 1、提高免疫力：武夷山茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应，保护和调整N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉（MNNG)导致免疫功能，提高体内抗病性。 2、抗衰老：武夷山大红袍茶中有茶多酚，提高全...
武夷山大红袍工夫茶表演工序简介
武夷山大红袍工夫茶表演之十八道工序 1、焚香静气、活煮甘泉。 2、孔雀开屏、叶嘉酬宾。 3、大彬沐霖、乌龙入宫。 4、高山流水、春风指面。 5、乌龙入海、重洗仙颜。 6、玉液回壶、再注甘露。 7、关公巡城、韩信点兵。 ...
读懂武夷山大红袍的岩韵
什么是大红袍的岩韵，如何正确感知大红袍岩韵？ 武夷山大红袍岩茶知识系列介绍之岩韵，武夷山大红袍原来只是是岩茶的一种，近年武夷山市政府为了更好的推广武夷山茶叶与茶文化，将武夷山所有的岩茶都统一命名为大红袍。 &nbs...
莫说武夷岩茶山场，不要纠缠大红袍的岩韵
不同的山场环境下的茶叶，在同样的制作条件下能够表现出截然不同的品质特征，这就是“山场”韵味。好比乡下的姑娘和城里的姑娘，无论是外在、还是内涵都透露出一股完全迥异的气息，这就是气质。那“山场”到底是如何影响茶叶的品质的呢？ 茶叶口感与内含...