特产美食 第2页

2024-10-30九哥阅读(14)

铁观音与黄金桂，这两种茶虽同属乌龙茶类，却各具特色，因其各自的独特性质，常常被不良商家混为一谈，以次充好。铁观音与黄金桂的辨别方法是什么？下面将从原叶、干茶、茶汤及叶底四个方面详细解析这两种茶叶的区别。

2024-10-30九哥阅读(8)

英德红茶，其独特魅力之处颇多。其选用上乘的云南大叶种，搭配凤凰水仙等优良品种，使得茶园实现良种化，为英德红茶的高品质打下坚实基础。英德红茶的好处是什么？此茶内含的多种有益成分，为人体带来诸多益处。

2024-10-30九哥阅读(10)

水仙茶，作为众多茶友钟爱的饮品，其种类繁多，其中武夷水仙与凤凰水仙尤为引人注目。那么，武夷水仙和凤凰水仙有什么区别？大家一同来揭开这层神秘的面纱吧。

2024-10-21九哥阅读(75)

大鲤鱼干经过各种处理可以烧制不同的风味美食，我来推荐几种做法： 大鲤鱼干烧肉 原料：大鱼干一只、五花肉500克，生抽2大匙、冰糖1大匙、黄酒3大匙，醋1小匙，八角3枚、桂皮1块，适量水 做法： 1、用温水浸泡干鱼约5分钟至软。 2、泡软的干...

2024-09-26九哥阅读(249)评论(0)

武夷山人都会吃的特色早餐点心，在当地街头，总能闻到粿仔淡淡的香气，“街头粿”就是这么被叫出来的。价格低廉，吃着又容易有饱腹感，关键味道好。一碗粿仔，配上辣椒酱，喝一碗热呼呼的肉皮汤，武夷山的味道尽显无疑。 武夷山小吃粿仔 武夷山人都吃过的早...

2024-09-26九哥阅读(168)评论(0)

武夷山特色美食文公菜 文公菜800年来一直在武夷山一带的民间流传，成为当地的传统名菜。这道菜此菜原料为猪精肉、精粉、鸡蛋、白扁豆，味道可口，极富营养，是武夷山有名的特色菜，相传朱熹在治学之余颇好美食，就自己动手制作，经常要求文人墨客雅集小酌...

2024-09-26九哥阅读(106)评论(0)

顾名思义，朱熹孝母饼是由武夷山著名南宋理学家朱熹发明，因为朱熹母亲喜欢吃儿子亲手制的饼，因此朱熹在出远门前都会做一些饼留给母亲，当地人因此称之为朱子孝母饼。朱子孝母饼甜而不腻，酥脆易食，也是一道不可错过的武夷山特色小吃。 武夷山不仅是三教圣...

2024-09-26九哥阅读(77)评论(0)

武夷山特色美食千层糕 武夷山千层糕又名九层糕用米磨成浆，加入腌菜、小葱段、盐等等一层一层的浇到盘里蒸一半再倒上一层。一般都是小贩拉着三轮在街上售卖，没有固定的点。所以大家能不能买到就看运气了。 AD：【通告】本站部份图片为原创，未经允许不得...