2024年10月的文章

2024-10-31九哥阅读(16)

武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙，喝一杯岩茶是对春天记忆的收藏。 武夷岩茶从采摘到烘干这“六道初制工艺”的干货，今天就继续了解一下武夷岩茶加工制作的另一大部分：精制工艺详解！ 精制工艺分别有：毛拣→分筛→风选→复拣→拼堆→焙火→匀堆装箱等多道...

2024-10-31九哥阅读(16)

群峰相连、峡谷纵横的武夷山茶区造就了正宗武夷岩茶“岩骨花香”的特殊岩韵。 相较于其他品类的茶叶，正宗武夷岩茶的历史悠久、内涵丰富，细细品味之下。 那香韵悠远、清亮澄澈的茶汤中又有着能瞬间俘获人心的四大特点：甘、醇、鲜、滑。 甘 正宗武夷岩茶...

2024-10-31九哥阅读(18)

所谓山场，就是指茶园所在地的自然环境，其中包括了土壤环境、植被环境和海拔高度等。茶园的土壤、年光照强度、年平均积温、年平均降水量等因素都对茶树的生长和茶叶的品质有重大影响。 武夷岩茶的山场属于典型的丹霞地貌。在岩缝、坑涧之间，夏季由于岩石和...

2024-10-30九哥阅读(29)

11日，武夷山华东第一漂正式开漂。夏日炎炎，来自全国各地的游客们慕名而来，置身山水间，体验亲水漂流带来的刺激和清凉。 当天上午9时，记者看到，不少游客在工作人员的指引下，穿好救生衣逐一上艇，体验夏日的一份清凉。他们沿途领略“环带”美景，感受...

2024-10-30九哥阅读(18)

日前，一场别开生面的包粽子比赛在新丰街道五里庵社区举行，吸引了60位社区居民参与，大家在比赛中感受着传统节日的喜庆氛围和社区大家庭的温暖。 开展“情满端午.和谐邻里”包粽子比赛，旨在弘扬中华优秀传统文化，增进社区邻里互动及情感交流，营造和谐...

2024-10-30九哥阅读(24)

19日是二十四节气中的谷雨，寓意“雨生百谷”。谷雨开始，武夷岩茶正式进入开采季，遵循传统、赓续文化的生养、制作技艺，让一片树叶呈现万千滋味。 武夷山喊山开茶，始于唐代，盛于宋代，是茶人希望茶事顺利，叶芽茂盛流传下来的民俗。在接下来的一个多月...

2024-10-30九哥阅读(15)

又到了一年赏樱季 武夷山的仙茗生态茶园里 新茶吐绿 樱花盛开 红绿相间的早春美景 是赏花踏青的好去处 一排排艳丽的粉红色樱花竞相开放 是这个季节最温柔的色彩 樱花是属于春天的粉色浪漫 漫步在乡间的小路上 沁人心脾的花香 让人流连忘返 徜徉在...

2024-10-30九哥阅读(13)

畲乡三月，大地回春。21日，武夷山市第三届“三月三”畲族民俗节在星村镇黎前村欢乐举行，以农旅结合新业态吸引游客共庆畲族节日，展示畲族特色民俗文化，推进美丽乡村建设。 本次活动融合畲族民俗文化展示、特色文艺表演等内容于一体，在黎前村畲族文化广...

2024-10-30九哥阅读(10)

为深入实施素质教育，创建良好的校园文化，营造浓郁的读书氛围，充分夯实“两香一韵”校园文化建设。在第28个世界读书日来临之际，20日上午，市新丰小学举办了首届“书墨传承 丰润致远”读书节活动。 当天的活动精彩纷呈，形式多样，主题丰富。教师们用...

2024-10-30九哥阅读(14)

老枞除了水仙，肉桂有老枞的说法吗？昨天在某个商家看见一款牛栏坑老枞，没有标注品种，比较迷惑。 岩茶里，肉桂肯定是不提老丛的。诸如百年老枞肉桂等高大上噱头，乍一听似乎