2024年10月的文章

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大红袍的来历,大红袍的传说

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大红袍犹如身披一件红色大袍,是我国远近驰名的的优秀茶品,大红袍产自福建武夷岩山属于乌龙茶类,是武夷岩茶中的一种乃是岩茶中的佼佼者,其历史也是比较悠久的,根据历史的记载早在明末清初的时候就以后有了其名。那么大红袍的名字是怎么来的呢?又有哪些历...

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台湾乌龙茶的功效与作用

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是台湾茶叶中的佼佼者,其为台湾茶叶中的支柱,台湾乌龙茶起源于福建,由于台湾当地多高山,而且适合茶树的生长,其所产茶含有高山茶的特点,而起品质极佳。我们知道茶叶中具有许多对人体有益的物质,经常喝茶对人体来说具有不错的保健效果,那么台湾乌龙茶的...

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武夷岩茶的品种特点

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武夷山盛名岩茶,其产品主要分为:水仙、肉桂、大红袍、名丛及奇种这么五个系列。每个系列当中又分出很多不同的品质。那么这五大品种系列有什么不同的特点之处呢?感兴趣的朋友不妨跟小编一起来看以下吧。 武夷岩茶的品种特点 1、肉桂。其属于灌木型,中叶...

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岩茶的制作工艺

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武夷岩茶的制作工艺是怎么样的呢?岩茶的制作工艺技术很大一部分决定了成品岩茶的品质。岩茶的制作工艺技术可以说比较独特,其不仅采取了绿茶的工艺之精华还采用了红茶的制作工艺技术来不断的创新及研发而成。最终才形成独特的岩茶工艺技术。 1.采摘 武夷...

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如何鉴别岩茶的优劣

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今天大红袍官网小编来说说如何鉴别我国十大名茶之一的岩茶优劣品质。岩茶生长于我国福建北部的武夷山一带。此地生产岩茶的历史也比较的悠久。其岩骨的花香是独有的特征之一。鉴别岩茶的优劣其实也很简单,且跟小编一起来看看吧。    ...

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岩茶和铁观音的区别

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福建省乃是茶叶之乡,在福建最出名的茶叶莫过于武夷岩茶以及铁观音茶叶这种茶。很多到此旅游回去时候都会带上一些岩茶或者铁观音茶叶。有人就问,不都是福建的茶叶俩种有什么区别呢?下面就跟大红袍官网小编一起来看看吧。 岩茶与铁观音茶叶的区别 1、采摘...

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武夷岩茶的异味及品茶时“苦”“涩”的分析

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武夷岩茶产于福建的武夷山地区,武夷岩茶具有高山岩韵,茶香中含有花果香味,是茶叶中的珍品。对于武夷岩茶来说,有些闻起来却会有一些异味,大家知道为什么吗?下面来看看吧。  武夷岩茶异味 焦味:有些武夷岩茶茶叶闻起来会有如炒豆子一般的焦...

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武夷岩茶的品质特征及品饮中的误区

九哥阅读(5)

岩茶,因其茶树主要产于岩石岩缝之间而得名。岩茶主要在福建武夷山一带,因此我们通常将其称为武夷岩茶。武夷岩茶是乌龙茶中最早的茶品,其在制作过程中有采用发酵这一步,是属于半发酵类茶品。下面大红袍官网小编要带大家来看看岩茶的品质特征及品饮岩茶时的...

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什么是小布岩茶

九哥阅读(4)

小布岩茶是什么茶?话说小布岩茶是诞生在江西省的一个叫小布镇内。此地一眼望去便是群山连绵,幽静秀雅的天然环境叫人忘空一切唯有小布岩茶遍地长。在此地产出来的茶芽各个都很肥壮持嫩,这也是小布岩茶的一大独特之处。 小布岩茶一般只在三月的上旬开始采摘...

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