2024年10月的文章

2024-10-30九哥阅读(5)

作为福建最清新、最有文化气息的『名片』，闽茶闻名天下。从如雷贯耳的『北乌龙』武夷岩茶到『南乌龙』安溪铁观音，从白茶的发源地到红茶鼻祖正山小种的诞生，从唯一紧压青茶漳平水仙到因奇特『兰花香』而得名的平和白芽奇兰，从拥有千年历史的福州茉莉花茶到...

2024-10-30九哥阅读(4)

作者：槚翁 姓名：王志华 性别：男 出生日期：1960年 户籍地区：天津市大港区 现住址：福建省福州市 技术职称：茶叶技师/讲师 作者格言 人有多静，茶有多香。心若不净，茶则无品。茶是一面镜子，礼在品上。仁、义、礼、智、信，温、良、恭、俭、...

2024-10-30九哥阅读(4)

大红袍之于武夷山，就像龙井之于杭州西湖，铁观音之于安溪，有着600多年的深厚文化底蕴。 作为历史名茶，大红袍原是武夷山当地茶树品种的名称，也是武夷岩茶的茶品名，史上因产量稀少，而弥足珍贵。进入21世纪以来，随着“武夷大红袍”地理标志证明商标...

2024-10-30九哥阅读(5)

持续多年的岩茶热，在很大程度上，“热”的是正岩茶（更确切的说应该是“三坑两涧”茶），“热”的是肉桂。其中，最明显的就是，茶客们像追星一样热烈追捧的“牛肉”，“牛栏坑+肉桂”这一“至尊组合”几乎成了好“肉”者们心目中武夷岩茶的“代名词”。 然...

2024-10-30九哥阅读(4)

2015年11月18日举行的武夷正岩核心村天心村民间斗茶赛，才一开锣，就吸引了来自全国各地慕名而来的茶迷与游客，将比赛现场围了个水泄不通。他们目的有且只有一个：品尝品质最地道、山场最好的正岩茶。 据现场一位茶友反映，比赛开始当天，要想挤进人...

2024-10-30九哥阅读(10)

“有你的才是未来，没你的只是余生。”这样深情的话，适合说给自己的爱人听，也是那些痴迷武夷岩茶的茶客们最真实的表白。有太多把“未来”做成“余生”的茶类，产自世界文化与自然双重遗产地的武夷岩茶，我们只膜拜它的未来，不想将就它的余生。武夷岩茶何去...

2024-10-30九哥阅读(5)

武夷岩茶何去何从，这是一个艰深且严肃的问题。所以，我们采访了行业内各终端的资深人员，大家深入探讨，认真总结，共谋未来。 徐谦：武夷山市可茗正岩茶业创始人，目前以武夷茶事生活为乐 “人多知而奇物滋起”。自家茶好不好卖，跟市场有关系吗？说有关系...

2024-10-30九哥阅读(4)

又是岩茶新一季，乱花渐欲迷人眼。这话里“花”专指武夷岩茶的名丛。 关于岩茶名丛，是极难说道的一个话题。在探讨问题之前，有必要先明晰一下武夷岩茶的几个概念： 菜茶，原产于武夷山的茶树品种，是一个极优良的中小叶茶树代表种群。 花名，各类名丛、单...

2024-10-30九哥阅读(9)

签约时间：2011年 月 日 甲方：武夷山大红袍茶业有限公司 （以下简称甲方） 乙方：XXXXX茶业有限责任公司 （以下简称乙方） 甲乙双方经过友好协商，根据《中华人民共和国经济合同法》及相关国家有关法律法规，本着互惠互利、共同发展的原则，...

2024-10-30九哥阅读(7)

供货方：武夷山大红袍茶业有限公司 （以下简称甲方） 购买方： （以下简称乙方） 甲乙双方经过友好协商，根据《中华人民共和国经济大红袍茶叶产品订购合同法》及相关国家有关法律法规，本着互惠互利、共同发展的原则，经双方充分协商，特订立本大红袍茶叶...