2024年10月的文章

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拼配大红袍好还是单品种岩茶好,如何拼配出优质大红袍?

九哥阅读(3)

市面上流通的岩茶从原料的角度出发无非可以分为两大类:纯料和拼配。两者各有千秋特色,能够吸引和满足人需求的要点不尽相同,同时也是推动茶叶生产发展、利用、价值尽用的两大巨流。 存在既有价值 伟大的法国诗人雨果说过:“存在既有价值”。纵观茶叶形式...

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陈年大红袍好,还是新茶好?

九哥阅读(5)

现在茶市场有不少专卖陈茶的,不仅是普洱茶的陈茶,还有陈年大红袍等。店家是把这些陈茶吹得天花乱坠的。这些陈茶闻上去味道怪怪的,有股陈旧的味道,到底能喝吗?到底是陈年大红袍好,还是新茶好? 这陈茶能不能喝,重要的是看茶叶是否变质。如果保存得当,...

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韩国茶俗:传统茶里没有茶《茶·健康天地》

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 韩国传统茶里不放茶   韩国的传统茶和中国茶不同,韩国传统茶里不放茶叶,但可以放几百种材料。   中国人一般不会在茶水里加糖,但是韩国的传统茶不是加糖就是加蜂蜜,没有不甜的茶。“传统茶”不用开水冲泡,而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成。...

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野茶细茶都是茶《茶·健康天地》

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 在乡野喝凉饮,过去是一匹罐,如今多为三匹罐。“匹”者,土语是片的意思。农人认为,能说一匹布、一匹马,就能说一匹叶、一匹人,婚姻不是也讲“匹配”吗。“一匹罐”,即一片茶叶可泡一罐茶;同理,三匹罐就是三片茶叶泡一罐茶。   一匹罐的茶树高大,...

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“茶界泰斗”年逾百岁更爱茶《茶·健康天地》

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“张老,您的脸色最近红润了!”绵绵春雨中,张天福几十年的老朋友宋老先生和记者一同登门拜访老人,由衷地发出了感叹。   农历虎年正月初十,福州香格里拉大酒店灯火辉煌,100岁的“茶界泰斗”张天福和58岁的张晓红女士欢欢喜喜携手走上红地毯,接受...

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茶人生《大众医学》

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茶之于百姓来说,是开门七件事之一,所谓“柴米油盐酱醋茶”;茶之于文人墨客来说,茶通六艺,谓之“琴棋书画诗酒茶”。而对于3岁起在父亲的教导下饮茶,并且大半生与茶打交道的陈宗懋院士来说,他与茶有着一生道不完的情缘。   “站错队伍”,与茶美丽邂...

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关于利用武夷山风景区开展研究性学习

九哥阅读(6)

【摘要】 为了顺应时代与社会发展的需要,培养学生的创新实践能力,高中思想政治课教学必须实现由传统的教学模式向现代的教学模式的转变,实践证明,行之有效的方法之一就是研究性学习。本文从实践和理论的角度阐述了笔者引导学生开展研究性学习和创新思维的...

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武夷山世界生物圈保护区《人与生物圈》

九哥阅读(8)

 福建武夷山生物圈保护区位于武夷山脉北部最高地段,总面积570平方公里,以保护森林生态类型为主。1987年加入联合国教科文组织世界生物圈保护区网络。   驾车路线:京沪高速→余姚→上虞→绍兴→萧山→诸暨→义乌→金华→龙游→衢州→常山→上饶→...

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《故乡》封面“大红袍”《书香两岸》

九哥阅读(4)

提起中国书籍装帧,人们自然会想到陶元庆1925年创作的,被鲁迅选定并称之为“大红袍”的《故乡》封面。许多涉及现代书籍装帧的书籍和文章,无不提及它,这一封面画已经成为中国书籍装帧史上的一个经典之作。   陶元庆(1893~1929),字璇卿,...

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“茶旅”带动武夷山旅游

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去年以来武夷山市大力推进旅游重点项目建设,持续开展旅游宣传促销,不断强化旅游市场管理,尤其是审时度势地推出了“游世遗——品国茶——看印象”茶旅新体验旅游线路,使旅游经济呈现强劲的增长势头。据人民网日前公布的2010年全国各5A风景区旅游接待...

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