武夷山
探究英式红茶，寻访武夷山正山小种红茶
英式红茶多来自南亚次大陆的前英属殖民地，比如印度和斯里兰卡，其次是东非肯尼亚、乌干达等国。然而，熟悉英式红茶口味，经常随英俗喝下午茶的人，却很少会在品茗英式红茶的时候自然地联想到它们与武夷茶的渊源。虽说正山小种是公认的最早输入英国的红茶品
2024年11月的文章
第25页武夷正山小种红茶生产与茶歌
四、武夷采正山小种红茶山歌 武夷正山小种红茶茶工生活至为困苦，茶季开始，工作日以继夜未稍休息，茶青最盛之日，正山小种红茶茶工一日工作每连达二十四小时，工作二十小时者。全茶季少有例外。工作既苦，饮食又欠丰裕，笔者曾参与三年茶季之实际工作，茶工
站在武夷山正山小种红茶古茶道的起点
电视剧《乔家大院》里有这样一个情节：乔致庸为打通茶路，冒天下之大不韪，亲自于兵荒马乱之时，率队爬山涉水九死一生，南下武夷山贩茶。最终，买茶山，做茶砖，舟车辗转，再组织驼队一直销售到俄罗斯的恰克图，再换回马匹和皮革，堪称中国对外贸易的典范。
我的人生注定与正山小种红茶结缘
我生命中与正山小种红茶的联系，缘于生长在乌龙茶的故乡武夷山。 从我记事起，家中有一片茶园，爷爷种下的。清明刚过，阳光灿烂的日子。我守在茶树下，仰望我五叔登木梯，在高高的茶树上采撷茶叶。我小心拾起飘落的鲜叶，守着摊晾在老宅竹筛中渐渐失去水分的
正山小种红茶之“色．香．味”个人着迷
最近几位闺中密友迷上了正山小种红茶，特特寻了几道市面上不常见的红茶成为了这周WomensTime的主题。茶品：NO.1白琳工夫(自制菜茶)、NO.2未烟熏的正山小种、NO.3特级正山小种；茶具：透明花茶玻璃茶具。盛夏的午后，四处飘荡的是正山...
初识武夷山正山小种红茶
武夷山正山小种红茶被一些茶客认为是很小资的——出过国门、入过皇家，现在也正被更多的品位人士所追捧。不过。相信大多数喜爱武夷山正山小种红茶的人。只是因为它含蓄优雅的香气、瑰丽透亮的茶汤色、深藏大山的朴素和低调以及喝下去那种很家乡的感觉。只希望
武夷山桐木关正山小种红茶概述
武夷山正山小种红茶诞生于明末清初,是世界红茶的鼻祖。产于风景秀丽,环境优美的世界双世遗产地中国国家级自然保护区福建武夷山市,是中国著名的历史名茶,早在17世纪初就远销欧洲,并大受欢迎,曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶,并因此而诱发了闻名天...
武夷山脚下 浪漫古武夷山正山小种红茶村
下梅村坐落于武夷山市东部，离市区6公里。之所以名为下梅，是因其位于梅溪下游。这里是晋商万里武夷山正山小种红茶路起点，其历史文化亦是武夷山世界文化遗产的重要组成部分。 下梅村村落于隋朝建成，里坊兴于宋朝，街市隆于清朝。明末清初，这里成为武夷岩
大武夷正山小种红茶产区生态游 完美“绿野仙踪”
建瓯生态一日游：归宗岩徐墩镇根雕城绿硒生态园 从武夷山正山小种红茶产区至邵武再往延平，途中经过建瓯，若时间允许，可在当地停留一日，玩赏建瓯生态。其中，归宗岩景区，可看山玩山，流连山中亭榭；绿硒生态园，可品建瓯特色小吃。建议留足时间给徐墩镇的
金骏眉是后武夷山正山小种红茶时代下的传奇
有种红茶，正字当头 当今金骏眉的符号化影响力，要归于武夷山正山小种红茶曾经的辉煌。 红茶几百年历史，为什么只有桐木关地区的红茶才有正山之誉？而风靡全世界、影响了世界口味的武夷山正山小种红茶，又为什么没有成为原产地的主流？武夷山一怪，武夷山正