蜜香、薯香、果香,红茶中几种主要的香型
以上所列的是红茶中的一些比较典型的代表性香型,因为产地、环境、气候、制作工艺等的差异,香气也会千差万别,但基本都涵盖在这几个代表性的香型之内。如果抛开这些香气的化学说法,其实每个人各自对香气的理解都会有所不同,甚至还有自己的见解,但是我们饮
以上所列的是红茶中的一些比较典型的代表性香型,因为产地、环境、气候、制作工艺等的差异,香气也会千差万别,但基本都涵盖在这几个代表性的香型之内。如果抛开这些香气的化学说法,其实每个人各自对香气的理解都会有所不同,甚至还有自己的见解,但是我们饮
红茶作为传统的主要出口茶类,在近些年才算真正的走进中国的寻常百姓家,深受大家喜爱,品饮人群正在逐年增多。可是,你们知道喝红茶的好处和需要注意的事项吗?我们今天就来一起聊聊这个问题。
绿茶是中国流传最广,饮用时间最长的茶类,自然是老少皆宜,男女通用了。用现代科学的话来说:绿茶清新鲜爽,有美容、清理人体垃圾的效果,是现在世界上最流行的保健饮品。因为其有丰富的维生素C、氨基酸等物质,都是人体所必须的营养物质。绿茶在美容上也是...
但值得注意的是,即使感觉再好,毕竟红茶中也还含有多酚类等物质,此时的投茶量不宜过大,也不可过多的饮用,适可而止。还可以再红茶中加一两片生姜,活着蜂蜜、牛奶进行调饮,都是不错的选择,不过还是那句话,世上万事万物都谨防物极必反,一切都要适量。
中医的理论本身就是建立在阴阳五行学说之上的,讲究的是阴阳互补,五行相生相克,在中国古代,茶叶的确是作为一味中药存在的,但也需要根据性味进行配伍才可以治病,而不是跟什么药都可以配伍的。因此在喝中药期间,应尽量不要饮茶。即便是在平时饮用红茶
红茶的茶汤并不是越红,就代表品质越好,而是要在茶黄素、茶红素、茶褐素三者之间的比例达到最佳比例,红茶的品质才是最好的。审评红茶品质不仅要求从汤色的红、亮去看,还要品评口感的浓、强、鲜爽,从而判定三种物质的比率值,这才是最好喝的红茶。
除了以上这些,红茶还可以跟很多的花草茶调饮,比如:茉莉红茶、玫瑰红茶、桂花红茶、苹果红茶、梅花红茶,只要你尝试着去动手,红茶,都是不会让你失望的。
我们总是骄傲的说:茶起源于中国,是我们的国饮,是最健康的饮料。可是我们真的有那么爱茶吗?世界上许多国家的人都爱喝茶,茶的品种、喝的方式更是千奇百怪,有人做过一个世界各国人均消费茶叶的排行榜,来看看中国排在第几吧
很多地方的婚俗里,茶都是一个重要的组成部分,也形成了一些约定俗成的婚俗礼节,比如:吃茶、受聘茶、定亲茶、和合茶、公婆茶、新娘子茶等等。其实婚嫁用茶的习俗古来有之,最早有文字记载的婚嫁用茶可追溯至唐代,文成公主远嫁西藏时,茶就是作为陪嫁品进入
竹与茶,这一组合,诗情画意自是毋庸赘言,而它们在精神特质上的联系,更是极具性灵:是扫来竹叶烹茶叶的恬淡闲适,亦是竹下忘言对此茶的淡泊宁静。 茶喜阴,竹遮阴,茶生竹下,隐于大山,是自然的妙蕴。不同于人工栽植的茶树,它们无人照看,散生于海拔在武