武夷山
谈谈用紫砂壶冲泡正山小种红茶的几种方法
据说，紫砂壶是世界上最好的泡茶工具，紫砂跟茶叶的结合能使茶叶精华尽浸而出，用紫砂壶泡茶，茶香浓郁持久。其实功夫茶的泡法讲的是泡武夷山正山小种红茶的功夫，在冲泡正山小种红茶时也有用到功夫茶的泡法来冲泡的，正山小种红茶在冲泡时也可以采用普通的泡...
2024年11月的文章
第31页正山小种红茶贮存的五个注意事项
本文简要介绍正山小种茶叶贮存的五个注意事项，让更多爱茶人士学会正确贮存茶叶，防止茶叶产生变质变味。 1. 茶叶的周围环境 …
红茶专家教您如何将正山小种红茶存放至8年？
正山小种红茶与普洱茶茶性不一，普洱茶以年份越久越好，而正山小种红茶是否能够保存至7-8年呢？正山小种红茶的存放时间可以达至7~8年，放…
办公室里如何简单冲泡正山小种红茶
严寒冬日，在办公室上班的白领久坐不动，手脚发冷。此时，来一杯热腾腾的正山小种红茶，是何等的舒服、惬意。以下为您介绍正山小种…
武夷山正山小种红茶都可以用什么茶具冲泡
ldquo;水为茶之母，壶是茶之父rdquo;，俗话说的好，冲泡出一杯好的茶，需要做到茶、水、火、器四者相配，缺一不可。那么，冲泡…
武夷山正山小种红茶还可以这样冲泡
想要冲泡出一杯色、香、味俱全的正山小种红茶，冲泡正山小种红茶的茶具、投茶量的多少、泡茶的水温、技巧及时间都非常关键。那么，该如何…
母树大红袍大众认识的几个误区
大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。 在中国所有茶中，最有争议的，也许就是武夷山大红袍茶了。争...
母树大红袍一代二代有什么区别
现在社会上有些人把大红袍分类出了第一代大红袍、第二代大红袍,母本大红袍以此类推到了十几代。这种理解是有失科学依据的,如果一个物种在自然环境中出现了明显的变异现象,或者某个物种经过人工改良后出现了变异,这样的物种确实存在着代数之分。比如采用人...
大红袍最权威的分类方法
由于大红袍的神秘,就衍生了许多传说,而传说又使大红袍变得更加神秘,久而久之让人们对大红袍茶叶在认识方面产生了偏差。又由于目前对大红袍茶叶的宣传出现概念性错误,使人们分不清到底什么才是大红袍茶叶,把所有的岩茶都错误地当成了大红袍,我认为这样对...
关于母树大红袍的存疑与思考
大红袍是由天心寺僧发现,多年以来一直被天心寺僧严加保护,其真正的生长地一直是天心寺的秘密。 为什么被严加保护了近200余年的大红袍茶树,自1945年开始突然在九龙窠高调亮相,并以“大红袍”摩崖石刻方式公开面向世人展示,这里面应该有其原因的。...