武夷山
母树大红袍是大红梅吗
根据《武夷山的茶与风景》(陈舜年等著,吴觉农作序,1944年“财政部贸易委员会外销物资增产推销委员会茶叶研究所”编)一书《上篇·茶》记载:大红袍生长在离天心岩三四里地的九龙集,属永乐禅寺(通称天心寺)所有,寺僧因游人任意采摘不肯以真品示人。...
2024年11月的文章
第32页母树大红袍是什么茶
母树大红袍是什么茶？ 市场说的大红袍有四个概念： 一指：母树大红袍； 二指：武夷岩茶（统称）； 三指：多种茶拼配出来的具备活甘清香的最佳特性的茶； 四指：北斗、奇丹（母树的品种）。 AD：【通告】本站部份图片为原创，未经允许不得转载
苏东坡与武夷茶
北宋大文豪苏东坡是位铁茶人，对武夷茶更是偏爱有加。他在《荔枝叹》中写道： 君不见，武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加。 争新买宠各出意，今年斗品充官茶。 苏东坡的意思是：你没看见吗，武夷溪边的茶芽，才抽出如谷物颗粒般的一点点时，他们就为了提高茶...
喝茶的故事
喝茶这事情，自古以来就被划分成雅俗。雅成琴棋书画诗酒茶，俗到柴米油盐酱醋茶。诚然对于凡夫俗子而言，喝茶就是解渴，而对有闲阶层来说，喝茶则是消闲。总之，喝茶不但能满足生理需要，而且又能陶冶情操，茶确实是个好东西。时下又喝出一些新说法。 “喝茶...
茶文旅融合振乡村
以前卖茶叶，如今卖风景、卖茶文化。这样的转变早已在武夷山市全面铺开。一亩亩茶园不再仅仅是茶叶产地，还成了一个天然大景区、大体验区。在武夷山脚下，位于九曲溪上游的黄村，每年“寻茶”而来的游客就超过两万人。2019年，“横凤特色茶部落”在这里应...
武夷山的茶如何惊艳世界？
提到福建，提到武夷山，绕不过去的一定是茶文化。 福建人绝对是中国最爱喝茶的一群人，有个段子说：如果在机场看见有人候机时随身带茶具泡茶喝，那很大概率是个福建人。而且福建人喝茶极具包容性——红茶、白茶、绿茶、青茶、花茶都有市场，饮茶之风蔚为大观...
闽浙两省茶旅融合项目发布 助力茶产业发展和乡村振兴
日前，由中国茶叶流通协会，浙江省供销合作联合社主办的“心传茗动”文旅融合茶乡振兴高峰论坛暨“湖光山色”项目发布会在杭州举行。闽浙两省三地代表性茶企联合发布旅融合项目，助力茶产业发展和乡村振兴。 发布活动上，武夷山、福鼎、杭州三地代表性茶企武...
武夷岩茶再次位列位列全国茶类品牌第二
5月9日上午，由新华社、中国品牌建设促进会、中国资产评估协会等单位主办的2021中国品牌价值评价信息发布暨中国品牌建设高峰论坛在上海召开，武夷岩茶连续第5年位列中国茶叶类区域品牌价值第2名，武夷红茶位列32名；在自主创新品牌中，正山茶业以品...
育龙头强品牌 促茶产业高质量发展
习近平总书记在武夷山考察时指出，要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，坚持绿色发展方向，强化品牌意识。总书记对茶这一富民产业寄予厚望。近年来，为推动武夷山茶产业的高质量发展，我市致力于培育龙头企业，茶农茶企也积极通过品牌建设谋长远发展...
我市加快推进茶叶生产机械化与数字化
近年来，我市在普及茶叶生产全程机械化的同时，加快推进数字机械的推广与应用，有效落实茶叶生产标准，节约成本，提高产品质量与品质，推动茶产业发展壮大。 近日，由农业农村部农机鉴定总站、农机推广总站主办的全国茶叶全程机械化生产培训班在南平举行。来...