武夷山
生态茶园“绿富美”
青山披翠，一步一景。暮春时节的武夷山星村镇燕子窠生态茶园风光秀丽，茶香悠悠。 “上个月月底，我们就开始规划设计，计划将这里打造成生态观光茶园，一些旅游基础设施将在近期完成，方便游客游览。”29日，星村镇镇长黄宗强介绍，下一步还将继续完善旅游...
2024年11月的文章
第33页制茶高手“茗战”开启制茶季
随着春茶制茶季的到来，星村镇黄村村的茶人们为了更好的传承技艺，再次举办制茶大师赛，通过大赛促技艺提升，推动茶产业发展、促乡村振兴。 4月18日，2021年星村镇“茶旅融合联发展”（茗川世府）制茶师大赛开赛， 22位制茶师在同一时间、同一地点...
“喊山祭茶” 让茶旅深度融合
进入四月中下旬，又到了武夷山一年一度春茶开采的季节。当地的茶农都会举行传统习俗“喊山祭”，祝茶叶丰收，茶事顺利。近年来，这种传统的文化习俗也吸引了越来越多游客参与感受，成为了武夷山传承、推广茶文化的一个重要载体。 16日上午，武夷山的茶业龙...
传承文化 保护生态 共促振兴
“采茶咯！”“采茶咯！”“采茶咯！” “武夷春暖月初圆, 采摘新芽献地仙。”4月7日，武夷山莲花峰下，伴随着一阵阵喊声，爱茶人一个接一个持香敬茶神，将南平市海峡茶业交流协会青年联合会第四届“喊山祭茶”民俗文化活动推向了高潮。 活动现场，人头...
佛国岩寻茶记
在武夷山北，有处佛国岩，岩不是很高，也不是很怪异，远远地看那岩，似有佛的端庄坐相，身躯上突下敛，呈现的是敬天畏地的谦卑状，即便是佛，在这山峦里盘坐，宝相庄严令人心生崇拜，再看那岩里透出的目光，总是向下看的，向下看的世象景观，就两种生命：一是...
读陆羽《茶经》及联想
在饮茶蔚然成风的时代，不少人爱上茶文化，有的人还把学习研究陆羽《茶经》作为重要课题。 陆羽《茶经》是古今中外三大茶叶奇书的开山之作。日本人荣西（1141－1215年）著的《吃茶养生记》和美国人威廉·乌克斯著的《茶叶全书》（1935年），都在...
正山堂为世界制作好红茶
春季，武夷山桐木关内，茶山碧绿连绵，峰峦起伏满眼苍翠，茶芽正吐露着新一季的芬芳。正山堂茶业公司就位于这片绿色宝库深处。走进公司大门，迎面的墙上写着：“为世界制作最好的红茶”。 作为南平市红茶行业的龙头企业，自1997年开始，正山堂连续获得美...
推进茶产业高质量发展
日前，我市组织茶叶包装企业和相关单位进行座谈，进一步统一思想、集思广益、群策群力，更好的推进武夷山茶产业扩链补链、高质量发展。副市长范震昆参加座谈。 会议强调，茶产业是武夷山的传统产业、特色产业、富民产业。近年来武夷山茶产业发展势头良好，茶...
武夷星：一心做好茶
“一心做好茶,一心做好人”是武夷星茶业有限公司董事长何一心的座右铭。 武夷山脉，茶香万里。循着这缕茶香，何一心20年前来到这里，并从这里出发，打造出武夷岩茶品牌“武夷星”，带动一个中国传统地域名茶走向现代化之路。在何一心眼中，生态化、标准化...
惊蛰喊山唤春茶，武夷山春耕农忙盼收成
惊蛰节气，是武夷山茶农们喊山唤春茶的大日子。3月5日，武夷山举行了传统的惊蛰喊山仪式，共同祈盼风调雨顺，茶叶丰产,茶农增收，开启“请到武夷来吃茶”全民喊山制茶季。南平市领导何明星、武夷山市领导彭秀莲、范震昆与茶界代表、传承人、茶农代表、新闻...