武夷山
武夷山全面整治茶叶市场
连日来，武夷山市市场监管局、税务局、商务局等部门组成工作组，对茶叶市场开展专项整治行动，对茶叶生产流通领域产品质量、茶企资质、茶叶价格、包装、标签标识等进行检查。据悉，此次整治行动将持续至今年4月份。 工作组对武夷山市范围内的茶叶包装生产企...
2024年11月的文章
第34页武夷岩茶的定义及产区划分
生长在武夷山岩缝之中的武夷岩茶，虽为中国著名的传统青茶（乌龙茶），但流行红火大江南北还是近十多年的事。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是乌龙茶中之极品；武夷岩茶是半发酵茶类，制作方法介于绿茶与红茶之间；最著名的武夷岩茶是大红袍。 一、武...
我市召开促进茶叶市场健康发展推进会
2月3日，我市召开促进茶叶市场健康发展推进会，针对“天价茶”等茶叶市场乱象，研究讨论茶产业发展面临的问题和解决思路，进一步促进茶产业健康发展。市领导谢启龙、叶强、彭秀莲、范震昆及相关部门单位、茶企代表参加会议。 会议要求，要认清形势，摆正位...
武夷岩茶的1.0到5.0时代
改革开放后，特别是2006年以来，武夷岩茶迎来了长足发展。根据岩茶内在的本质特征和必然趋势，大致分成5个时代： 1.0时代：种茶阶段 专业上，此阶段叫“茶树栽培管理”，从事开山、选种、种植、修剪、施肥、除草、防治病虫害等基础性工作。 上世纪...
专家用数据说话：武夷岩茶“岩韵”切实存在
武夷岩茶的“岩韵”，是虚幻的感觉，还是真实的存在？最近，福建农林大学根系生物学研究中心主任、教育部长江学者特聘教授廖红及其团队用数据给出答案：“岩韵”切实存在，与产地密切相关，也与良法栽培密切相关。 按茶圣陆羽“上者生烂石、中者生砾壤、下者...
武夷岩茶业内排名第一
20日，2020中国区域农业品牌发展论坛暨中国区域农业品牌年度盛典峰会在北京举行，武夷岩茶在2020中国区域农业品牌影响力指数榜茶叶产业中排名第一，正山小种也名列前茅。 2020中国区域农业品牌发展论坛暨中国区域农业品牌年度盛典是我国区域农...
首届洋庄红色文化节暨吴三地老枞品鉴活动举行
11月28日，首届洋庄红色文化节暨生态产品和吴三地老枞品鉴会活动举行。茶友们现场品鉴百款老枞水仙，观看红色文化演出，交流喝茶、制茶经验。 市领导谢启龙、陈先珍、吴世平、黄晓东、吴伟等出席活动。 自古以来，洋庄就有种植茶叶，更是万里茶道上的一...
茶博会举行重大项目开工仪式
16日上午，第十四届海峡两岸茶业博览会举行重大项目开工仪式，总投资12亿元的武夷山·深业生命健康中心项目、总投资3亿元的武夷山八马茶文化研学体验园项目正式开工建设。 省人大常委会原党组书记、副主任张家坤，省人大常委会原副主任、海峡两岸茶业交...
家有好茶 情暖“春蕾”
16日下午，由南平市海峡茶业交流协会、南平市农业农村局、南平市妇联、闽北日报社、南平广播电视台共同主办的“大武夷·家有好茶”广场品鉴展示汇暨“春蕾助学”义卖活动，在武夷山中华武夷茶博园开幕。 海峡两岸茶业交流协会创会会长张家坤、会长陈绍军，...
茶博会茶机械展销馆见闻
品茗更品茶科技。16日，在武夷会展中心A区一楼第十四届海峡两岸茶业博览会茶机械展区内，几个大型“金刚”十分夺人眼球，无论是采购商还是游客们都赶来图个新鲜、探个究竟。 AI+多维空间算法、AI+云端互联、AI智能品控……全新的高科技设备纷纷亮...