武夷岩茶制作工艺
武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙,喝一杯岩茶是对春天记忆的收藏。 武夷岩茶从采摘到烘干这“六道初制工艺”的干货,今天就继续了解一下武夷岩茶加工制作的另一大部分:精制工艺详解! 精制工艺分别有:毛拣→分筛→风选→复拣→拼堆→焙火→匀堆装箱等多道...
武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙,喝一杯岩茶是对春天记忆的收藏。 武夷岩茶从采摘到烘干这“六道初制工艺”的干货,今天就继续了解一下武夷岩茶加工制作的另一大部分:精制工艺详解! 精制工艺分别有:毛拣→分筛→风选→复拣→拼堆→焙火→匀堆装箱等多道...
群峰相连、峡谷纵横的武夷山茶区造就了正宗武夷岩茶“岩骨花香”的特殊岩韵。 相较于其他品类的茶叶,正宗武夷岩茶的历史悠久、内涵丰富,细细品味之下。 那香韵悠远、清亮澄澈的茶汤中又有着能瞬间俘获人心的四大特点:甘、醇、鲜、滑。 甘 正宗武夷岩茶...
大红袍母树无疑是武夷山的茶神,它反映了武夷茶种植文化历史形成的独特格局:至尊树种大红袍母树就像神一样,它俯瞰着芸芸众生,生长而且被供奉在武夷山水间。自然造化的灵气,凝聚于这六株有着近400年历史的古老茶树之上。武夷山岩茶的其它品种,分明也分...
这种与茶的相处,并不是一辈子可以学会的,有人喝了一辈子的茶,却还是仅限于浓热满三字真诀,这是属于比较令人“仰止”的境界,大约不需要学习也能得到的。有的人。仅仅是两三年的时间,却十八般武艺样样精通,但这可能还止于武匠的称号。一个真正的大红
武夷山大红袍的功效主要有明目益思,轻身减肥,延缓衰老,提神醒脑,健胃消食去腻,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血压,降胆固醇等等。其中以暖胃养胃刮油消脂抗癌等功效著称。
中国茶叶按照茶的茶的外观和发酵程度可以分为红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等茶叶品种。 那么大红袍属于什么茶叶品种呢?大红袍是武夷岩茶的一种,大红袍按照发酵程度属于半发酵茶,大红袍按照颜色分属于青茶,按照传统的分类方法大红袍和安溪铁观音等...
铁罗汉,一款源远流长的佳茗,它的故事深深烙印在福建省福州市闽侯县这片热土之上。铁罗汉是哪个省哪个县的?这里,得天独厚的自然环境为铁罗汉的生长提供了完美的舞台。气候宜人,土壤肥沃,山川秀美,云雾缭绕,每一处都为铁罗汉的独特品质提供了保障。