武夷山
武夷岩茶倒水坑
倒水坑位于武夷山风景区天心岩北麓。武夷山北的所有溪涧都是由西而东流，唯独倒水坑的涧水是相反的，由东向西流，给人一种倒水回流的感觉，因此被称为倒水坑。 倒水坑是连接牛栏坑和流香涧之间的一条幽谷，坑内的茶园为梯田式。是夹杂在群山之间的一条幽谷，...
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武夷岩茶制作工艺
武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙，喝一杯岩茶是对春天记忆的收藏。 武夷岩茶从采摘到烘干这“六道初制工艺”的干货，今天就继续了解一下武夷岩茶加工制作的另一大部分：精制工艺详解！ 精制工艺分别有：毛拣→分筛→风选→复拣→拼堆→焙火→匀堆装箱等多道...
武夷岩茶茶汤的四大特点
群峰相连、峡谷纵横的武夷山茶区造就了正宗武夷岩茶“岩骨花香”的特殊岩韵。 相较于其他品类的茶叶，正宗武夷岩茶的历史悠久、内涵丰富，细细品味之下。 那香韵悠远、清亮澄澈的茶汤中又有着能瞬间俘获人心的四大特点：甘、醇、鲜、滑。 甘 正宗武夷岩茶...
大红袍母树的茶神地位
大红袍母树无疑是武夷山的茶神，它反映了武夷茶种植文化历史形成的独特格局：至尊树种大红袍母树就像神一样，它俯瞰着芸芸众生，生长而且被供奉在武夷山水间。自然造化的灵气，凝聚于这六株有着近400年历史的古老茶树之上。武夷山岩茶的其它品种，分明也分...
大红袍的泡法——大红袍泡茶师教您如何冲泡大红袍
这种与茶的相处，并不是一辈子可以学会的，有人喝了一辈子的茶，却还是仅限于浓热满三字真诀，这是属于比较令人“仰止”的境界，大约不需要学习也能得到的。有的人。仅仅是两三年的时间，却十八般武艺样样精通，但这可能还止于武匠的称号。一个真正的大红
大红袍的功效与作用
武夷山大红袍的功效主要有明目益思，轻身减肥，延缓衰老，提神醒脑，健胃消食去腻，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗辐射，抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血压，降胆固醇等等。其中以暖胃养胃刮油消脂抗癌等功效著称。
大红袍属于什么茶？大红袍代表武夷岩茶吗？
中国茶叶按照茶的茶的外观和发酵程度可以分为红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等茶叶品种。 那么大红袍属于什么茶叶品种呢？大红袍是武夷岩茶的一种，大红袍按照发酵程度属于半发酵茶，大红袍按照颜色分属于青茶，按照传统的分类方法大红袍和安溪铁观音等...
铁罗汉是什么茶
铁罗汉，一款源远流长的佳茗，它的故事深深烙印在福建省福州市闽侯县这片热土之上。铁罗汉是哪个省哪个县的？这里，得天独厚的自然环境为铁罗汉的生长提供了完美的舞台。气候宜人，土壤肥沃，山川秀美，云雾缭绕，每一处都为铁罗汉的独特品质提供了保障。